Na konferenciji za medije zadarskih Reformista prisutnima se obratio Denis Valčić koji je izdao prvu Hrvatsku kuharicu na engleskom jeziku i godinama se bavio promocijom Hrvatske.
Iznio je probleme koji muče sve naše iseljenike, a koji bi htjeli provesti svoje zlatne umirovljeničke dane na hrvatskim otocima i u zadarskom zaleđu.
Prisutnima se u ime domaćina, Narodne stranke – Reformisti obratila Vesna Sabolić.
„Mi svakako podržavamo inicijativu da se o dijaspori mora početi voditi računa kroz buduće novoosnovano državno tijelo koje bi puno više komuniciralo i na određeni način se s dužnom pažnjom odnosilo prema našim iseljenicima. Posebna se pažnja mora posvetiti onima koji se žele vratiti. Njima treba osigurati da imaju bar liječničku skrb i više društvene empatije, jer radi se o ljudima koji su za Hrvatsku učinili puno u teškim vremenima“, rekla je Sabolić.
Gost ove konferencije za medije Reformista Denis Valčić predstavio je sebe i svoj rad.
„Kako su Hrvati u Australiji dosta bili orijentirani na građevinarstvo i poljoprivredu, za razliku od Grka i Talijana koji su masovno otvarali restorane i promovirali svoju kuhinju, odlučio sam napraviti Hrvatsku kuharicu s autentičnim hrvatskim jelima kako bih ljudima približio hrvatsku kuhinju. Međutim, kako nisam bio zadovoljan rezultatom, organizirao sam festival hrvatske kuhinje, pića i folklora po najluksuznijim hotelima u Australiji. To je bio veliki projekt i budući da se pokazao uspješnim, nastavio sam taj festival sljedećih osamnaest godina. Promovirali smo Hrvatsku u ono doba nakon rata kada je bila potrebna promocija. Smatram se pionirom promocije Hrvatske. Danas bi stariji ljudi koji su iselili u Australiju i ostale strane zemlje voljeli svoje zlatne umirovljeničke dane provesti u rodnom kraju, ali nailaze na dosta problema. Australija već nekoliko godina ugovara s Hrvatskom zdravstveno osiguranje, međutim to još uvijek nije učinjeno. Drugi je problem uređenje zemljišno-knjižnih pitanja i smatram da bi se to trebalo bitno ubrzati. Imamo problem i s duplim oporezivanjem mirovina što dosta ljudi odbija. Svi pričaju kako turizam nosi ogromnu zaradu, a nitko ne spominje da i dijaspora donosi isto toliko novca. Ako se umirovljenik vrati iz Australije, Amerike, Kanade ili drugih zemalja, ako on renovira staru kuću, sagradi novu, kupi auto ili brod, to je ulaganje u Hrvatsku. Strani turisti u Hrvatskoj, Česi, Mađari ili drugi, tolik novac kao turisti neće potrošiti u deset godina dolazeći na odmor u našu zemlju. Jako sam razočaran u sve naše dosadašnje Vlade, jer se dijaspora malo spominje i nitko nam nikada nije rekao hvala. Mi smo puno pomagali u vrijeme rata, a sada bi isto mogli puno pomoći u ekonomskom smislu. Zamislite koliko bi milijuna dolara došlo u Hrvatsku kada bi naši umirovljenici došli ovdje živjeti. Mi novca imamo i možemo pomoći, ukoliko bi se riješili navedeni problemi“, rekao je Denis Valčić.
