ETNO DANI Degustacija tradicijske hrane danas na Narodnom trgu u Zadru ETNO DANI Degustacija tradicijske hrane danas na Narodnom trgu u Zadru
Na Narodnom trgu ispred Gradske lože, danas u vremenu od 9 do 12 sati održati će se degustacija tradicijske hrane važan dio ETNO DANA... ETNO DANI Degustacija tradicijske hrane danas na Narodnom trgu u Zadru

Na Narodnom trgu ispred Gradske lože, danas u vremenu od 9 do 12 sati održati će se degustacija tradicijske hrane važan dio ETNO DANA jer je hrana važan dio kulturne baštine i kulturnog identiteta. Ostvarena je suradnjom Etnološkog odjela NMZ i Hotelijersko turističke i ugostiteljske škole iz Zadra. U Hotelijersko turističkoj i ugostiteljskoj školi je od 13. – 17. svibnja 2019. susret određenih istovrsnih škola iz Italije, Estonije i Rumunjske i to u okviru Erasmus programa. Stoga ove godine na ETNO DANIMA gostuju i učenici iz tih škola.

Izbor jela koja će se moći kušati je slijedeći:

ITALIJA – Pasta alla norma (Sicilija)

Estonija – estonski začinjeni sendviči s ribom ( jelo se zove Kiluvõileivad)

Rumunjska – slastica Papanasi

Hrvatska – kroštule, fritule, savijača od skute i dalmatinska pita od bajama

Trenutno nema komentara na ovaj članak

Registriraj se i komentiraj!

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.