Turistička zajednica područja Novigradsko more najavila je održavanje druge po redu manifestacije posvećene maslinovom ulju, s ciljem promocije lokalnih proizvođača i podizanja kvalitete ovog važnog poljoprivrednog proizvoda. U sklopu događanja upućen je javni poziv svim zainteresiranim maslinarima s područja općina Poličnik, Posedarje i Novigrad da dostave uzorke svojih ulja na analizu.
Uzorke je potrebno dostaviti u urede turističke zajednice (TIC Poličnik, Posedarje i Novigrad) u razdoblju od 6. do 16. veljače 2026. godine. Organizatori naglašavaju kako uzorci moraju biti u staklenim bocama zapremnine 0,5 litara i bez oznaka, kako bi se osigurala objektivnost ocjenjivanja. Troškove kemijske analize snosit će jedinice lokalne samouprave, ovisno o području na kojem proizvođač djeluje.
Nakon provedene analize, završna manifestacija održat će se 13. ožujka 2026. godine u Centru za edukaciju i razvoj u Poličniku. Program započinje u 17 sati dolaskom i registracijom sudionika, dok je službeno otvorenje predviđeno u 17:30. Poseban naglasak stavljen je na stručno predavanje dr. sc. Šime Marcelića u 18 sati, koje će obuhvatiti teme vezane uz maslinarstvo i uljarstvo.
Vrhunac događanja očekuje se u 18:30, kada će biti dodijeljene nagrade i priznanja najboljim proizvođačima, uz prigodni domjenak koji će omogućiti druženje i razmjenu iskustava među sudionicima.
Manifestaciju zajednički organiziraju Turistička zajednica područja Novigradsko more, Zavod za javno zdravstvo Zadar te općine Poličnik, Posedarje i Novigrad. Organizatori ističu kako je cilj događanja potaknuti razvoj maslinarstva, unaprijediti kvalitetu proizvodnje te dodatno promovirati regiju kao prepoznatljivo područje vrhunskog maslinovog ulja.
