Međunarodni sajam inovacija u poljoprivredi, prehrambenoj industriji i poljoprivrednoj mehanizaciji otvoren na Višnjiku

U Športskom centru Višnjik otvoren je 16. međunarodni sajam inovacija u poljoprivredi, prehrambenoj industriji i poljoprivrednoj mehanizaciji AGRO-ARCA 2025. Glavni organizator je Hrvatska zajednica inovatora, a suorganizatori su Sveučilište u Zadru, Grad Zadar i Zadarska županija.

Međunarodni sajam AGRO-ARCA 2025. prilika je za poljoprivrednike i poslovne ljude iz Hrvatske i inozemstva da se upoznaju s dijelom najnovijih dostignuća u poljoprivredi, ribarstvu, prehrambenoj industriji, šumarstvu i veterinarstvu, ali i da se ukaže na potrebu primjene inovativnih rješenja u ekološki prihvatljivim i tradicionalnim oblicima proizvodnje hrane. Svoje inovacije predstavljaju brojni izlagača, a osim iz Hrvatske i susjednih europskih zemalja ima onih koji su stigli čak iz Južne Koreje i Indonezije.

– Nema razvoja hrvatskog gospodarstva i poljoprivrede bez inovacija i suradnje s akademskom zajednicom. Kada smo ušli u EU samo jedan posto velikih tvrtki mogle su razvijati inovativne proizvode, a izuzetno smo nisko i po suradnji s gospodarstva s akademskom zajednicom. Ovakvi sajmovi prilika su za širenje takve suradnje i nadamo se da ćemo z inovacije ostvariti  velike potencijale koje imamo u ekološkoj poljoprivredi, rekao je u pozdravnoj riječi prilikom svečanog otvaranja predsjednik Hrvatske zajednice inovatora prof. dr. sc. Miljenko Šimpraga.

Rektor Sveučilišta u Zadru prof. dr. sc. Josip Faričić rekao je kako akademska zajednica dobiva svoj pravi smisao kada istraživanjima i inovacijama radi na produbljivanju postojećih spoznaja.

– Poljoprivreda ima značajno mjesto u nacionalnoj ekonomiji, ali ne onakvo kakvo bi mogla imati po svojim potencijalima. Ona je strateški sektor posebice u zemljama poput Hrvatske, gdje se mogu razvijati komplementarne djelatnosti kao što je turizam. Moramo inovativno razmišljati o poljoprivrednim metodama i tehnologijama kako bismo unaprijedili poljoprivredu, koja je nositeljica našeg prosperiteta i kulturnog identiteta, poručio je Faričić.

Nakon pozdravnih riječi pokrovitelja i suorganizatora sajam je svečano otvorio izaslanik Vlade RH, ravnatelj Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede Mladen Fruk. Svečano otvaranje svojim dojmljivim nastupom uveličala je mlada pjevačica Nina Vujević.

Na ovogodišnjoj AGRO ARCI organizirat će se brojne STEM radionice edukacijskog tipa te konferencija „Inovacije u poljoprivredi“ u organizaciji Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, te inovacijski forum „Znanost i inovacije: Pokretači rasta i održivosti poljoprivrede“ kojeg će organizirati predstavnici Sveučilišta u Zadru.